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食べる投資～ハーバードが教える世界最高の食事術～

食べる投資～ハーバードが教える世界最高の食事術～

（商品コード：191121）

食べる投資～ハーバードが教える世界最高の食事術～著者：満尾正: 販売価格 (税込)：

1,485円

1,485円; 判・製本:四六判・並製本　ページ数:200; 発売日:2019年12月3日; ISBNコード:ISBN978-4-86643-062-1

本当に正しい最新の栄養学をもとにした「食事という投資」で、ストレスに負けない精神力、常に冴えわたっている思考力、不調、痛み、病気と無縁の健康な体という最高のリターンを得る方法。ハーバードで栄養学を研究し、日本初のアンチエイジング専門クリニックを開設した満尾正医師が教える、ハイパフォーマンスを実現する食事術。

: 疲れや不調を寄せ付けず、ストレスに負けない精神力を持ち
誰にも負けない発想力と思考力、行動力で
ビジネスの荒波をやすやすと超える――
そんなトップビジネスパーソンが当たり前に行っている、
最もリターンの大きな投資があります。

それは、「健康」への投資です。
ビジネスの生産性を高める要素の
すべての基盤は、栄養です。
必要な栄養で体が満たされることで、はじめて
脳や体、精神が、最も高いパフォーマンスを発揮するからです。

疲れやだるさでミスを連発したり
やる気も覇気もなくぼんやりしていたり
すぐに体調を崩して仕事に穴をあけたり……
それが常態になっていては、社会的な成功はありえません。
「不健康」は、人生のコストパフォーマンスを最も低くします。

ところが――
過剰な糖質や食品添加物、有害金属など、
現代社会は相当に気を付けていないと
「健康破綻」を起こす要因にあふれています。
体をむしばむ要因を遠ざけ、適切な栄養を得るためには、
本当に正しい栄養学の知識が欠かせません。

本書には、ハーバード大学で最新の栄養学を研究し、
日本初のアンチエイジング専門クリニックを開設した医学博士、
満尾正医師による、最新の栄養学の知恵を一冊にまとめました。
ハイパフォーマンスに必要な栄養と、
それを得るための食事について、
実際のレシピを写真といっしょに紹介しながら解説しています。

あなたの心身を生涯守り、
最大のリターンである「ハイパフォーマンス」を得るための
「食べる投資」をお伝えします。

第1章最大リターンを得る投資は「食事」である
第2章実践　投資になる食事
第3章パフォーマンスを最大化する食事術
第4章食べない投資

満尾先生のクリニックには、日々、
会社経営者やビジネスリーダーが来院しています。

それはやはり、その人たちが会社を経営する上で
実際の客観的な数値データを重要視するのと同様に、

「最先端の科学的な裏付けがある抗加齢医療で
パフォーマンスを維持することが最も合理的である」
と考えるからです。

「病気になってから病院にいく」ことが遅すぎるとは、誰もが思います。
「病気の早期発見のために人間ドックへ行く」のは、普通に考えることです。

しかし、ハイパフォーマンス維持が必須である
経営者やビジネスリーダーたちは
「あらゆる病気や不調を寄せ付けないため」の必要な検査と
栄養指導を受けるために、満尾先生のところへ通います。

病気を治すのではなく、病気を早く発見するのでもなく、
病気にならないための一手を先に打っているのです。
病気、不調は働くための体力や意欲や気力すべてを奪い、
人生を台無しにしてしまうことを知っているからです。

本書は、満尾先生がクリニックで行っている
ハイパフォーマンスのための栄養と食事指導について
詳細にまとめました。
みなさんの人生のコストパフォーマンスを最大化する
一冊になるはずです。

(編集担当:木村直子)

著者紹介:満尾正(みつおただし): 1957年横浜生まれ。北海道大学医学部卒業後、内科研修を経て杏林大学救急医学教室講師として救急救命医療に従事。ハーバード大学外科代謝栄養研究室研究員、救急振興財団東京研修所主任教授を経た後、日本で初めてのアンチエイジング専門病院「満尾クリニック」を開設。米国アンチエイジング学会(A4M)認定医(日本人初)、米国先端医療学会(ACAM)キレーション治療認定医の資格を併せ持つ、唯一の日本人医師。キレーション治療の経験は延べ5万件を超える。著書に『世界の最新医学が証明した長生きする食事』(小社)、『40歳から病気にならない人の習慣』(PHP文庫)、『40代からの太らない体のつくり方』(三笠書房)など多数